“Un año en mi huerto” no es solo un libro sobre huertos, cosechas y consejos para trabajar con la tierra. Es también la bitácora de vida de Winifrede Walbaum (Wini) y su familia, ahí de manera didáctica y entretenida, cuenta cómo vive los altos y bajos de la cosecha, para explicar que poner las manos al servicio de frutas y verduras es toda una desafiante aventura.
Qué ha comentado la prensa sobre este esperado lanzamiento
La influencer de más de 140 mil seguidores en Instagram anunció el lanzamiento de su esperado primer libro: un recuento de cómo fue trabajar en su huerto durante un año completo.
La huertera le comenta a Valles del Sol que «no fue hasta que mi primera hija empezó a comer que pensé en dedicarme a esto. Creía que podría cultivar todo en mi casa, en ese proceso fui entendiendo cómo hacerlo. Cuando me resultó comencé a compartirlo con mis cercanos, después en redes. Pero todo parte por alimentar a mi familia de manera más sana».
A través de una entrevista con Radio Concierto, pudimos conocer más en profundidad cómo fue el proceso de creación de la autora, su aprendizaje y el desafío que significó comenzar con unas pocas plantas en su departamento a adentrarse de lleno en el mundo de las cosechas.
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